Информация

В чем разница между индукционной плитой и керамической плитой?

В чем разница между индукционной плитой и керамической плитой?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Краткое описание:



  • 1. Использование керамической плиты
  • 2. Преимущества керамической варочной панели
  • 3. Недостатки стеклокерамики
  • 4. Использование индукционной варочной панели
  • 5. Различные модели индукционных плит
  • 6. Преимущества индукции
  • 7. Недостатки индукции

1. Использование керамической плиты

стеклокерамические пластины работать на электричестве и будь с системой галоген или источник света Они работают благодаря рассеиванию тепла. Внешне он представляет собой 4 камина на черной панели, устойчивой к рассеянному теплу. Они работают со всеми типами розеток, совместимых с электрическими плитами.

2. Преимущества керамической варочной панели

  • Быстрее, чем традиционные электрические плиты, чтобы нагреть вашу кастрюлю
  • Галогенные камины позволяют захватывать
  • Легкая очистка
  • Цена: вы можете приобрести керамическую плиту от 70 € для галогенов. Лучшие исполнители могут составить до € 1,500

3. Недостатки стеклокерамики



  • Медленное охлаждение варочных зон
  • Приготовление пищи не всегда контролируется, когда вы начинаете с этих блюд
  • Значительное энергопотребление

4. Использование индукционной варочной панели

индукционная плита имеет очень высокую скорость нагрева, но также очень отзывчивый , Действительно, это может позволить захватить, но и тушить. Эти многочисленные настройки позволяют очень точно регулировать мощность приготовления. Множество функций позволяют безмятежно готовить: таймер, бустер, согревание и т. Д. Однако необходимо знать, что для индукции требуются контейнеры со специальной основой: чугунная, стальная или ферромагнитная кастрюля.

5. Различные модели индукционных плит

Каждая вторая варочная панель - это индукционная варочная панель во Франции. Это связано не только с эксплуатационными характеристиками устройства, но также и со значительным разнообразием его моделей, которые могут иметь от 1 до 4 зон или даже предлагают смешанные местоположения: газ / индукция и реже другие источники. Индукция с одним или двумя очагами часто используется в небольших помещениях или городских очагах, которые требуют компактных плит и позволяют легко приготовить любой тип пищи. Тройные зоны являются наиболее распространенными. Они часто имеют больший фокус с бустером и двумя другими меньшими областями. Тем не менее, появляется все больше и больше индукционных варочных панелей с выдвижными или комбинируемыми зонами, позволяющими использовать большие емкости, такие как овальные кастрюли, сковородки паэлья и другие большие блюда. Последнее, более роскошное поколение индукционных варочных панелей предлагает уникальную область, где положения различных контейнеров автоматически определяются и регулируются с помощью сенсорного экрана.

6. Преимущества индукции

  • Отзывчивость и гибкость настроек
  • Простое обслуживание
  • Средства управления и индикаторы безопасности: индикатор остаточного тепла, блокировка управления, защита от перегрева, от перелива, обнаружение мелкой посуды, отсутствие контейнера…
  • Снижение риска ожогов
  • Замок от детей
  • Быстрый спуск тепла

7. Недостатки индукции

  • Смена посуды часто требует значительных затрат, прежде чем приступить к вводной части.
  • Фаза адаптации к этому методу приготовления иногда необходима
  • Тактильные клавиши, которые в соответствии с моделями более или менее очевидны в использовании
  • Цена, которая может подняться очень высоко для этого типа пластины (4000 €), даже если доступно много моделей

В заключение, Выбор материала будет зависеть от вашего использования и вашего бюджета , Если у вас есть дети, индукция безопаснее благодаря быстрому охлаждению и фиксации пластин. Если вы не опытный повар, керамические или галогенные тарелки - отличное соотношение цены и качества. Индукционные варочные панели позволяют лучше контролировать процесс приготовления, но они требуют больших вложений не только в само оборудование, но и в новую посуду, если ваша не совместима. Вам решать, выбрать продукт, который подходит вам лучше всего.


Видео: Керамическая или индукционная плита? Где быстрей закипит вода? (July 2022).


Комментарии:

  1. Manus

    Я считаю, что ты ошибался. Давайте попробуем обсудить это. Напишите мне в личку, это разговаривает с вами.

  2. Carrington

    Yes, you have truly told

  3. Darwyn

    Браво, какие слова... замечательная мысль

  4. Kajigore

    ты сам придумал такую ​​бесподобную фразу?

  5. Goltilrajas

    Соответствует

  6. Yogis

    Есть несколько нормальных

  7. Jacen

    На нашем сайте вы можете составить свой персональный гороскоп на конкретный день или месяц вперед. Мы можем с точностью сказать, какие профессии вам подходят, а в чем вас ждет успех и карьерный рост.



Напишите сообщение