We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Безусловные любители цветочной кухни и любители оригинальных кулинарных впечатлений, цветочные каперсы станут вашим новым летним увлечением! Эти натуральные рецепты, приготовленные из цветочных бутонов одуванчиков, маргариток, настурций и луковичных цветов, чрезвычайно легко приготовить ...
Какие цветы можно приготовить в каперсах?
Поскольку цветочная кухня более модна, чем когда-либо, нет необходимости напоминать вам, что некоторые цветы съедобны и прекрасно сочетаются с салатами, закусками, мелкими четверками и изысканными десертами. Но знаете ли вы, что цветочные бутоны можно готовить в каперсах? Это случай одуванчика, маргаритки, маргаритки, чеснока, настурции, цветочных луковиц чеснока ... В общем, все съедобные цветочные бутоны можно приготовить в каперсах, и в дополнение к этому это очень просто! 
Если каперсы одуванчика и настурции наиболее известны, то каперсы ромашки также очень декоративны и придают блюдам из рыбы неожиданный цветочный оттенок. Во всех случаях обязательно собирайте только необработанные цветы, вдали от дорог и источников загрязнения. 
Цветочные каперсы: рецепт
Немногие рецепты начинаются с прогулки по саду. Однако это относится к цветочным каперсам, которые готовятся из свежесобранных цветочных почек. Возьмите свою корзину и идите собирать хорошо закрытые цветочные бутоны, пока у вас не будет достаточно, чтобы заполнить хотя бы одну банку до краев. Затем найдите время, чтобы хорошо отделить стебли и зубцы (для одуванчиков), чтобы держать только кнопки плотно закрытыми. Промойте их и осушите. Тем временем стерилизуйте стеклянные банки, пропустив их под кипятком, и разогрейте яблочный уксус в кастрюле. Затем осталось заполнить банки кнопками, накрыть их горячим уксусом и быстро все закрыть. Легко, правда? Затем вам придется подождать не менее двух или трех недель, чтобы попробовать эти цветочные каперсы, которые можно хранить в течение нескольких лет на дне шкафа. Совет: чтобы улучшить вкус каперсов при увеличении банок, не стесняйтесь добавить несколько зерен белого и черного перца, небольшую веточку тимьяна, ягоды можжевельника или гвоздику… 
Готовим с цветочными каперсами
Домашние цветочные каперсы едят так же, как каперсы, которые являются просто другими цукатами в уксусе. Традиционно используемые в качестве приправы для приправления жареной рыбы, каперсы также сопровождают сырные блюда, мясное ассорти, тартар из стейка, карпаччо, пиццу и салаты. Они также являются частью знаменитой провансальской тапенады, название которой означает «капер». Итак, соблазнили одуванчик тапенадой? Или филе красной кефали и маргаритки? 
Я согласен, это замечательное объявление
Ваша идея великолепна
На мой взгляд, ошибки есть. Попробуем обсудить это. Пишите мне в личку, говорите.